Według respondentów to polskość jest wartością, która w największym stopniu łączy się z twórczością Fryderyka Chopina.
45% ankietowanych jest zdania, że muzyka Fryderyka Chopina jest wciąż aktualna i porywająca. Przeciwnego zdania jest blisko 12% respondentów. Warto jednak w tym miejscu zauważyć, że niespełna 43% respondentów nie ma w tej kwestii zadania lub nie zna zbyt dobrze twórczości Chopina. Z badań wynika, że blisko połowa Polaków chciałaby „uszczknąć" trochę Chopina dla siebie.
-Zdecydowaliśmy się przeprowadzić badanie, ponieważ byliśmy ciekawi jak wiele osób jest świadomych Roku Chopinowskiego. - opowiada Robert Rajewski, manager restauracji Polka - Nasze badanie wskazuje, iż co wiele osób w Polsce wciąż nie wie, że w 2010 roku obchodzona jest uroczysta 200- rocznica urodzin artysty. Wierzymy, że poprzez liczne atrakcje kulturalno - turystyczne planowane na najbliższe miesiące coraz więcej osób będzie miało szanse poznać lepiej twórczość najwybitniejszego polskiego wirtuoza fortepianu.
Potrawą, która najczęściej kojarzy się respondentom z czasami chopinowskimi, jest dziczyzna. Ponad jedną trzecią badanych wskazała właśnie tę potrawę jako iście Chopinowską. Kaczka oraz mazurek zostały wybrane przez jedną piątą badanych.

Badanier GO96 - Omnibus online na zlecenie sieci Restauracji Polka w Żelazowej Woli - styczeń 2010 r.